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　　随着AI技术的快速发展，酒吧行业正经历着前所未有的智能化转型。过去，酒吧的运营大多依赖于人工操作和传统经验，但如今，AI技术正在迅速渗透到酒吧管理的各个方面，为酒吧行业带来了一场深刻的变革。在提升服务效率的同时，也让顾客体验更加个性化和便捷。通过AI分析顾客的饮酒习惯，酒吧能够提前为顾客准备好他们最喜欢的饮品，给顾客像回家一样的贴心感受，增强顾客的忠诚度和满意度。在酒吧的运营中，工作效率和资源的合理调配是至关重要的。AI技术通过自动化管理流程，减少了人工干预，显著提升了工作效率。比如，AI智能调酒机器人——“小九”，就通过自动化调酒流程，解放了酒吧员工的双手。不仅如此，AI还能够预测酒吧的客流量，帮助酒吧提前做好人员安排和库存调配，避免资源浪费。AI的实时数据监控功能，能够精准把握酒吧运营中的每个环节，及时调整策略，避免出现运营瓶颈。酒吧管理者可以通过酒吧管理系统的AI工具获得详细的运营报告，快速做出决策，提升整体运营效率。AI技术的最强优势之一，就是精准的数据分析与营销推送。通过对顾客数据的深度挖掘，酒吧可以实现更加个性化的营销策略。例如，酒吧可以通过AI分析顾客的消费习惯，预测其下次到访的时间和消费潜力，自动触发定制邀约，实现精准营销。无论是通过定向优惠券、会员活动还是个性化的饮品推荐，AI都能帮助酒吧精准地吸引和留住顾客。随着技术的不断成熟，AI将进一步改变酒吧行业的运营模式。未来，酒吧管理系统不仅仅会关注单一功能的提升，而是将更多智能化技术整合在一起，通过AI优化酒吧的每一个环节，全面提升运营效率和顾客体验。从顾客画像分析到个性化高效服务，从智能库存管理到员工调度，AI技术的深度应用将推动酒吧行业迈向更高效、更个性化、更智能化的未来。

　　DeepSeek这类“生成式”AI工具为酒吧行业带来了全新的智能管理解决方案。从顾客画像的精准建立，到消费预判的智能营销，再到精准引流的裂变福利，AI正在深刻改变酒吧的运营模式，让酒吧管理不再只是传统的人工操作，而是智能化、个性化的精准营销。酒吧行业的AI管理时代已经来临，未来随着技术的进一步发展，酒吧将不再是简单的“线下娱乐场所”，而是一个充满智能和创新的社交空间。想要在竞争激烈的市场中占得先机，酒吧势必拥抱AI技术，DeepSeek等AI工具将引领酒吧行业迈向更智能、更个性化的未来。

　　春节后，元宵节和情人节接踵而至，这是节后营销的天然切入点。策划主题活动，比如“情人节双人套餐”“元宵猜灯谜赢酒券”，借助节日热点吸引顾客，同时发放节后专属优惠券，引导客人进店消费。节后正是“社交经济”发力的好时机。通过九点半的会员互动功能，策划酒吧专属社交活动，比如“单身节社交夜”或“老友聚会特惠日”，用轻松有趣的活动增强顾客的归属感。推出多人分享酒水套餐，依人数设优惠，套餐含酒水与小吃，提高性价比。同时为顾客分配专属营销人员，提供一对一贴心服务，有效增强与顾客的粘性。饮酒是社交，玩乐是理由。有趣的创新体验同样可以吸引顾客走进酒吧，比如尝试九点半的智能手环自助打酒功能，让点单变成一种互动乐趣；或者举办“AI调酒比赛”，让顾客参与调酒机器人“小九”的创意挑战，寓消费于娱乐，让每位顾客都玩得尽兴。春节结束意味着新年更活跃的市场到来，只要把握顾客心理，用细致的数据分析、贴心的福利活动和新鲜的消费体验，就能让酒吧在节后依旧人气爆棚。九点半，助力每一家酒吧在节后抓住商机，开启全年运营的好兆头！

　　节日消费往往是冲动性与计划性的结合。通过九点半的沙盘预订功能，酒吧可以提前锁客，推出春节专属套餐或“早订早优惠”活动，抓住计划型顾客。同时推出“生肖主题鸡尾酒”或“限量版新春套餐”，并通过九点半的线上推广功能进行精准推送，用“限时优惠”吸引顾客迅速下单。此外，还可以结合会员积分系统推出“春节充值返现”活动，让顾客在假期前后持续消费。春节空闲时间多、话题密且热度高，结合热点策划创意互动活动，可以极大提升顾客的参与感。例如推出“新春开运盲盒”，让顾客通过消费获取抽奖机会，奖品可以是免单、折扣券或品牌周边礼品。还可以利用九点半调酒机器人“小九”，在现场设置“春节创意调酒挑战”，用互动增强顾客的节日体验感。春节高峰期，顾客对服务的期望会更高。使用九点半的NFC碰一碰点单功能，可以优化点单支付流程，避免因扫码不便造成不必要的等待。智能手环配套的自助打酒功能也可缓解人员压力，让顾客在繁忙的节日里仍然感受到酒吧的贴心与高效。九点半酒吧管理系统通过AI算法模型，精准分析消费趋势，并实时监控客流画像，帮助酒吧快速做出调整，避免浪费，优化服务。同时，借助九点半私域营销工具，策划社交活动，比如“晒春节酒吧照，赢新年免单券”，引导顾客在社交媒体上主动分享酒吧体验，形成裂变传播，迅速提升品牌热度。春节营销，不仅是为了拉动当下的收益，更是建立品牌记忆的好时机。客流和收益的增长不仅取决于活动策划和服务提升，还在于对顾客心理的精准把握和资源的合理调配。通过限时活动、创意互动和高效服务，九点半™️将持续助力您的酒吧，建设既有人气又有温度的酒吧品牌。

　　智能体验迎新年再进阶！九点半酒吧管理系统于1月升级“一键预订”功能，为顾客带来更高效、更便捷的预订体验。本次更新，九点半™️深耕服务细节，致力为酒吧运营提供更灵活的管理工具。开年首次更新，九点半以科技赋能夜生活，为酒吧创造更多商机，助力运营效率全面提升！为了优化B端小程序预订的操作逻辑，B端小程序目前支持只输入手机号，即可预订，只选择订台人也可预订，或什么不填，可直接点击预订，弹窗直接确认本人预订。本次优化减少了预订的操作步骤，提高预订操作体验。系统在「商家后台-商品/单品」在原来的批量的沽清的基础上，优化新增单个商品沽清按钮，优化了操作流程，缩短操作时间，提高工作效率。系统在「商家后台-员工」个人信息页新增“抹零上限”与“可使用折扣”配置项，商家可以给每个员工设置专属的挂账上限额度以及可使用的折扣范围。配置可精确到每个管理层级的每个人，该功能可为门店运营提供有力支持。系统在「收银后台-打印设置」打印机列表页，存取酒功能模块下新增“存酒单是否打印”与“取酒单是否打印”功能配置项。商家可灵活配置不同场景的存取酒是否需要打印小票。(1)系统在「海外版收银系统」优化新增了泰文版本。(2)系统在「收银-销售订单-下单商品转台」的打印小票单据同步原始台位与被转台位名称。(3)系统在「手持pos商品列表页」新增了商品条形码搜索。(4)系统在「B端小程序」同步迁移了pos的退单，改赠功能。(5)系统在「海外版收银系统」同步适配了商米p3打印银行卡支付小票功能。

　　推出节日盲盒，利用人们天生爱探索、玩神秘的好奇心理，精准引流顾客，顾客只需消费满一定金额，即可免费获取一份盲盒惊喜。利用节日带来的自然流量，推出圣诞酒水、小吃演出，让顾客尽享节日的欢乐与温馨，配合数字化系统靠谱的锁客裂变功能牢牢锁住顾客，扩充私域流量池。搭配靠谱的酒吧管理系统，在活动期间为你提供强大的锁客、送券、裂变等功能，助力你赶走“穷鬼”，实现业绩的飞跃。锦囊妙计看似简单，实则都是酒吧圣诞营销中的小心机。从库存、环境、优惠券到随机玩法，每一点都是卡bug吸引顾客的抓手。圣诞节，是玩创意、秀脑洞的绝佳时机！别害怕打破传统套路，玩转营销Bug，或许就能让你的酒吧成为今年节日夜的“流量王”！

　　2025年来了，酒吧行业新风口已经出现！随着中国社会经济的快速发展和年轻消费群体的崛起，酒吧行业正在经历快速变革。从消费模式的多样化到技术的不断创新，再到社交需求的转变，酒吧行业已经不再单纯依赖传统的酒精消费，更多地呈现出丰富的文化与体验层次。2025年，随着Z世代逐渐成为消费主体，酒吧行业将更加注重满足这一代人对个性化、独特性、社交性和体验感的需求。Z世代重视品牌背后的价值观、文化认同以及消费的个性化和定制化体验。例如，更多酒吧将通过场景化设计、主题酒会、跨界合作等方式来吸引这一群体。此外，随着中产阶层和女性消费力的崛起，酒吧行业的消费者结构将更加多元化，酒吧不再是传统的男性专属娱乐场所。越来越多的女性消费者将成为酒吧行业的重要推动力，根据不同性别、年龄和兴趣的需求设计不同的产品和服务的酒吧将会更受欢迎。随着AI智能、大数据等技术的普及，酒吧行业的数字化转型将迎来加速期。2025年，酒吧行业将更加依赖智能化管理与服务系统，例如，使用情绪识别技术、智能点单系统、智能手环、AI调酒机器人等方式提高运营效率。酒吧的运营者将借助数据分析了解客户的偏好，精准推送个性化饮品推荐和优惠活动，提升客户的消费体验。智能化酒吧不仅能提高运营效率，还能为顾客提供更便捷的体验。例如，客人可以通过智能设备自助点单、调酒机器人提供高效的服务，甚至未来可以通过虚拟现实（VR）和增强现实（AR）技术来进行沉浸式体验，提升酒吧的娱乐性和互动性。让顾客觉得自己独一无二是酒吧最重要的揽客秘籍。随着时代的变革，酒吧将不再是单一的消费场所，而是更多样化的社交空间，提供定制化的饮品、场景和活动。顾客将能根据自己的口味和喜好定制鸡尾酒、调酒或者独特的主题派对，享受定制化特权。专属的“会员制”“股东制”服务，也能极大增加品牌粘性和顾客忠诚度，形成独特的品牌文化符号和社交圈。随着国内市场竞争加剧和全球化消费趋势的推动，2025年即将成为中国酒吧“出海”的元年，出海即风口，尤其是在东南亚、欧美和中东等市场，随着年轻人群体对个性化、体验化酒吧文化的需求增长，中国酒吧有望迅速占领市场。酒吧的国际化不仅仅是扩展市场份额，更可以带来多元化收入来源。进入海外市场可以帮助中国酒吧品牌减少对单一市场的依赖，分散风险。尤其是面对国内市场的不确定性（如经济波动、政策变化等），海外市场的拓展可以为酒吧品牌带来更加稳定的收入流。总体而言，2025年中国酒吧行业将向着更加多元化、智能化和个性化的方向发展。酒吧将不再仅仅是单纯的饮酒场所，而是成为集社交、娱乐、文化和艺术为一体的复合型社交空间。在这一过程中，智能、科技、个性化服务将成为主流趋势，酒吧行业的竞争将不仅仅是产品和价格的比拼，更是品牌、文化和体验的较量。

　　智能体验再升级！九点半酒吧管理系统于11月正式上线“NFC碰一碰点单”功能，用科技创新为顾客打造了更便捷、更私密的服务方式。本次更新，九点半™️更细致地关注用户的细节体验，通过优化用户交互设计和服务流程，显著提升了用户操作效率，助力酒吧实现更智能的管理与运营。碰一碰点单，是对传统扫码点单功能的革新升级，为用户带来了更便捷私密的点单体验。具备NFC功能并已激活的手机，均可通过与专属NFC磁片交互，来轻松完成点单流程。一碰唤醒，快捷支付行为仅需一秒完成，解锁手机屏幕与磁条接触，点单支付完成，省去了后续繁琐步骤。隐藏式台位二维码，可更好的保护客人隐私。因为去掉了点餐二维码，已点商品不会被泄露给他人，也同样不会被别人扫码恶意下单。定制个性化的NFC点单码，配合便捷的功能，展示了强大的市场吸引力和用户的认可度，有趣味性，互动性，快速，便携，且安全，技术的创新推动消费升级，对顾客以及门店带来更加便捷的操作体验。

　　在上海顶流酒吧MAX，一场限时72小时的快闪活动正在掀起夜生活新风潮。由九点半品牌研发的AI调酒机器人“小九”(NTY Robotender)闪耀亮相，引发了无数潮人和酒吧爱好者的关注。这款被央视报道的调酒机器人，以其精准的调酒能力和创新的互动体验，成为科技产业与文娱经济的完美结合点。“小九”的出现点燃了整个酒吧的氛围，机械臂灵活地摇晃着调酒壶，灯光映射下的动作流畅绚丽，吸引了众多顾客驻足观赏，迅速引发线上线下热议。小九调酒机器人的应用，为酒吧行业带来了全新的服务模式。传统的酒吧服务往往依赖于调酒师的个人能力，而依托九点半行业领先SaaS管理系统和AI人工智能，“小九”AI调酒机器人实现了从下单到调酒再到出品的全流程自动化，大幅提升了酒吧服务效率。尤其在高峰时段，它可以在快速响应顾客需求，提高服务效率的同时，减少人工调酒的误差，优化酒吧运营流程。小九机器人不仅仅是一款高科技产品，更是酒吧行业智能化发展的重要标志。“小九”通过AI情绪识别功能，与顾客互动，为他们推荐定制化的鸡尾酒。这种创新的服务方式，在提高顾客的消费体验的基础上，还为酒吧开辟了新的流量入口，成为行业数字化转型的新典范。九点半™️研发“小九”AI调酒机器人（NTY Robotender），旨在通过科技创新为夜经济注入新活力。快速冲上抖音热搜话题第一的“小九”，不仅是九点半品牌智能设备序列的又一创新产品，更是其持续探索行业智能化的具体实践。九点半™️不仅专注于产品创新，更希望通过科技的力量赋能整个夜生活生态。其SaaS系统无缝连接点单、库存、调酒、结算等多个流程环节，为酒吧经营者提供全场景智能管理服务。数字化的后台系统通过数据分析帮助经营者精准把握顾客偏好，制定个性化营销策略，并借助智能化的库存管理系统，降低浪费和运营成本。同时，九点半酒吧管理系统还能通过数据沉淀，帮助酒吧建立并运营私域流量池，为夜生活产业的数字化增长提供可靠支撑。未来，九点半™️将以AI人工智能为核心，以科技创新为驱动力，持续推动酒吧行业的智能化进程，真正实现“用AI科技赋能夜经济消费场景”。

　　2024年中国进出口博览会上，九点半品牌独立研发的具备情绪感知创新功能的调酒机器人“小九”凭借其智能化优势和炫酷外观迅速成为焦点。这款机器人集成了阿里云“通义万相”Al方案，不仅能够精准调制鸡尾酒。还实现了将机器人调制鸡尾酒的画面智能生成动态影像，为消费者带来仿佛置身其中的互动体验。伴随着鸡尾酒调制过程的每个细节，以科技赋能创意，呈现出独特的视觉盛宴，让消费者不仅享受美酒，更感受科技创新的无限可能。“小九”调酒机器人的最大亮点在于其有趣的情绪识别技术，支持复杂的人像识别和语义理解，能够根据顾客情绪进行互动。调酒时，机械臂动态模拟专业调酒师的动作，加冰、摇晃，未来还将支持为鸡尾酒命名和制作个性化宣传语等互动功能，让每一杯酒都蕴含独特的情感。在阿里云AI的赋能下，小九不仅是一位“机器人调酒师”，更是一位为你带来沉浸体验的伙伴。九点半选择阿里云作为合作伙伴正是看重其强大的AI能力和稳定的云服务支持，助力九点半迅速实现产品创新和技术突破。未来，九点半也希望与阿里云展开更多深度合作，持续探索更多AI应用和云服务使用场景，挖掘AI在全球餐饮行业中的无限潜力，让科技助力夜经济发展，为全球消费者提供创新、智能的服务体验。